|
С древнейших времен человек использует в своем питании различные части пряностей (специй): коренья, семена, цветы и даже отдельные части цветка (шафран - самая дорогая специя), кору, листья и т.д. Пряности не только придавали более яркий вкус пище, но и служили своеобразным природным витаминно-минеральным комплексом - с помощью специй человек старался пополнить свой рацион недостающими, но важными для организма компонентами.
В состав самых популярных и традиционных блюд определенной местности обычно входят специи, содержащие в своем составе именно те компоненты, которых не хватает в традиционно выращиваемых в данной местности продуктах. Поражает то, насколько трепетно и вдумчиво наши предки подходили к процессу утоления чувства голода. Похоже, что они лучше нас понимали, что именно еда является самым действенным средством поддержания здоровья. А мы сейчас можем купить пряности оптом в любых количествах, но зачастую не можем определить их качества и использовать их свойства в полную силу.Межкомнатные двери ока РБ.
| |
| Реклама на сайте | Помощь | Авторские права | Наши контакты | Лента активности Здесь ежедневно публикуются новости города, статьи, важные события и происшествия. На сайте вы найдете интервью, консультации по актуальным для жителей города. |
|||
Автомобильное web-сообщенство владельцев автомобилей Chevrolet © 2019 |
